Picie kawy chroni skórę przed fotostarzeniem

Picie kawy ma swoich zwolenników oraz przeciwników. Najnowsze badania opublikowane w „International Journal of Dermatology” pokazują, że picie kawy pozwala na ochronę naszej skóry przed fotostarzeniem.
Yoichi Fukushima wykazał w swoim badaniu, że dzięki polifenolom obecnym w kawie, chroni ona skórę przed powstawaniem nieestetycznych przebarwień, wywołanych ekspozycją na słońce.
Udowodniono, że istnieje związek pomiędzy mniejszą ilością przebarwień na skórze wywołanych przez słońce a zwiększoną ilością przyjmowanych polifenoli w diecie (piciem kawy).
Kawa w chwili obecnej jest największym źródłem polifenoli (200mg/100ml), jakie wprowadzamy do organizmu. Związki te przyczyniają się do zmniejszenia występowania przebarwień na skórze, wywołanych hiperpigmentacją pod wpływem promieniowania ultrafioletowego.
Jak wynika z przeprowadzonych badań warto pić kawę jeśli chcemy by nasza skóra nie miała przebarwień spowodowanych ekspozycją na słońce.
Piśmiennictwo
Adres www źródła:
- https://books.google.pl/books?id=cFECBAAAQBAJ&pg=PA526&lpg=PA526&dq=coffee+drinking+prevents+photoaging+of+the+skin&source=bl&ots=3llHzRav3x&sig=YkB3DrjC6OZzXmPUyiDORzm9HnA&hl=pl&sa=X&ved=0ahUKEwjqxMy276TLAhUEfRoKHcTfBssQ6AEIHzAA#v=onepage&q=coffee%20drinking%20prevents%20photoaging%20of%20the%20skin&f=false
- www.today.com/style/your-daily-cup-coffee-may-be-aging-your-skin-2D80554144
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2958188/