Picie kawy chroni skórę przed fotostarzeniem

Yoichi Fukushima wykazał w swoim badaniu, że dzięki polifenolom obecnym w kawie, chroni ona skórę przed powstawaniem nieestetycznych przebarwień, wywołanych ekspozycją na słońce.

Udowodniono, że istnieje związek pomiędzy mniejszą ilością przebarwień na skórze wywołanych przez słońce a zwiększoną ilością przyjmowanych polifenoli w diecie (piciem kawy).

Kawa w chwili obecnej jest największym źródłem polifenoli (200mg/100ml), jakie wprowadzamy do organizmu. Związki te przyczyniają się do zmniejszenia występowania przebarwień na skórze, wywołanych hiperpigmentacją pod wpływem promieniowania ultrafioletowego.

Jak wynika z przeprowadzonych badań warto pić kawę jeśli chcemy by nasza skóra nie miała przebarwień spowodowanych ekspozycją na słońce.