Dostępne w naszym kraju hydrolizaty kazeinowe o wysokim stopniu hydrolizy (tzw. "mocne" hydrolizaty kazeinowe) to zasadniczo dwa preparaty: Nutramigen oraz Pregestimil (hydrolizat kazeiny z dodatkiem tłuszczów MCT). Hydrolizaty wysokiego stopnia są rekomendowane jako postępowanie pierwszego rzutu u dzieci z objawami alergii na mleko krowie. Zalecenia ekspertów pozostawiają lekarzom wolny wybór, jaki rodzaj "mocnego hydrolizatu" (kazeinowy czy serwatkowy) zlecić choremu dziecku. Z uwagi na swoje właściwości fizykochemiczne kazeina umożliwia osiągnięcie wyższego stopnia hydrolizy, czyli odsetek zawartości większych peptydów, mających potencjalne działanie alergizujące, jest stosunkowo niewielki - ok. 3-5%. Ceną za to jest gorszy smak i zapach preparatu w porównaniu z hydrolizatami serwatkowymi.

Ogólnie należy stwierdzić, że nie istnieją jednoznaczne dowody naukowe o przewadze jednego z typów hydrolizatów (kazeina lub serwatka), tak więc preparaty z obu tych grup można traktować równoprawnie. Z różnic pomiędzy najpopularniejszymi hydrolizatami kazeinowymi i serwatkowymi należy jeszcze podkreślić fakt, że hydrolizaty kazeinowe (np. Nutramigen) są całkowicie bezlaktozowe, co jest korzystne przy współistniejącym zespole zaburzeń wchłaniania, lub przy spowodowanym przez ciężką alergię uszkodzeniu jelit, ale bywa zbędną, nadmierną eliminacją, przy "zwykłej" alergii bez współistnienia nietolerancji laktozy. Hydrolizat serwatki (Bebilon Pepti 1 i 2) w swoim składzie węglowodanowym zawiera 38-42% laktozy (2,6-3,0 g na 100 ml mieszanki).