Liczne badania kliniczne udowodniły, że probiotyki stosowane jako leczenie uzupełniające u dzieci z ostrą biegunką infekcyjną, znamiennie skracają czas trwania biegunki, zmniejszają prawdopodobieństwo jej przejścia w postać przewlekłą oraz pozwalają na szybsze wypisanie dziecka ze szpitala.

Najlepiej udokumentowane, korzystne działanie w ostrej biegunce u dzieci mają Lactobacillus GG oraz Saccharomyces boulardii, a także mieszanka Bifidobacterium lactis Bb12 i Streptococcus thermophilus (ta ostatnia mieszanka - niedostępna jako preparat w Polsce). Niezwykle cenną cechą Lactobacillus GG jest jego dostępność w postaci proszku do przygotowania płynu do nawadniania doustnego z dodatkiem LGG w ilości 5 miliardów kolonii na 200 ml płynu (preparat dostępny bez recepty pod nazwą Floridral).